Yassıköy Belediye Başkanı Av. Önder Mümin'in ev sahipliğinde gerçekleşen açılışa, Doğu Makedonya Trakya Eyalet Başkanı Hristos Metios, İskeçe Belediye Başkanı Manolis Çepelis, Mustafçova Belediye Başkanı Rıdvan Deli Hüseyin, Eyalet Başkan Yardımcısı Cihan İmamoğlu, Yassıköy Belediye Meclis Başkanı Mehmet Mehmet, Kozlukebir Belediye Meclis Başkanı Rukiye Rızgıç, Yassıköy belediye başkan yardımcıları ve muhtarların yanı sıra belediye çalışanları katıldı.
Dualarla açılışı yapılan aşevi, toplam 240 kişiye haftanın 5 günü, bir öğün sıcak yemek ulaştıracak.
Yassıköy Belediye Başkanı Av. Önder Mümin, “Burada gerek sosyo ekonomik gerekse de fiziki şartlar hastalık, yaşlılık gibi nedeniyle evinde bir kap sıcak yemek pişirecek durumu, gücü olmayan ihtiyaç sahipleri için hizmet verilecek.” dedi.
Mümin şöyle devam etti: "Kısa bir sürede hayata geçirdiğimiz aşevinin açılışını gerçekleştirmekten büyük onur ve gurur duyuyoruz. Yassıköy Belediye yönetimi olarak büyük bir rüyamız gerçek oldu. 190 bin euro ile destekleyen Doğu Makedonya Trakya Eyalet Başkanlığına, 35 bin euro civarında yardım miktarını aşevimize bağışlayan tüm şahıs, şirket ve kurumlara teşekkürü borç biliyorum. Ayrıca aşevimizi 2 bin euroluk bağış ile destekleyen, azınlığımızın güzide kurumlarından, Batı Trakya Azınlığı Yüksek Tahsilliler Derneği’ne, başkanı Dr. Hüseyin Baltacı ve yönetim kuruluna özellikle teşekkür ediyorum. Belediye olarak vatandaşlarımıza yardım eli uzatmaya devam edeceğiz. Aşevimiz hayırlı uğurlu olsun"
Açılışın ardından, tüm katılımcılara aşevinde hazırlanan ikramlar sunuldu.
